rib eye steak перевод
- rib: 1) _анат. ребро Ex: true (sternal) rib истинное ребро Ex: false (floating, asternal) rib ложное ребро Ex: rib cage грудная (реберная) клетка Ex: to poke (to dig) smb. in the ribs толкнуть кого-л. в
- eye: 1) глаз, око Ex: blue eyes голубые глаза Ex: eye compound сложный (многофасетный) глаз (у насекомых) Ex: naked eye невооруженный глаз Ex: black eye синяк под глазом Ex: eye specialist (doctor) окули
- steak: 1) кусок мяса или рыбы (для жаренья)2) бифштекс Ex: fillet steak _ам. бифштекс из вырезки Ex: rump steak ромштекс3) рубленая котлета Ex: hamburg steak рубленый бифштекс
- beef-steak: 1) бифштекс
- carpetbag steak: 1) кусок мяса, нашпигованный устрицами
- chuck steak: 1) _спец. шея; лопатка (разделанной туши)
- club steak: 1) бифштекс из филейной части
- flank steak: 1. кусок пашины для стейка Название куска мяса для натурального бифштекса [steak] при торговой разделке туши. см wholesale cuts of beef2. кул бифштекс (стейк) из пашины
- hamburg steak: см hamburger
- hamburger steak: см hamburger
- leathery steak: бифштекс, жесткий как подошва
- medium steak: см steak
- pinbone steak: 1. кусок филейной части на косточке При разделке туши для розничной продажи2. кул бифштекс натуральный (стейк) на косточке
- plank steak: бифштекс, приготовленный на доске
- porterhouse steak: бифштекс (из филейной части говяжьей туши) синоним: porterhousePorterhouse steak1) (ресторанный) бифштекс (из филейной части говяжьей туши) 2) пивная;дешевый ресторан
Мобильная